Tavuk Çorbası

Ali - ali@mediasupreme.com

Published: 21/11/2014

 

Malzemeler:

  • Tavuk gögsü
  • Tel sehriye
  • 1 yemek kasigi salça
  • 2 yemek kasigi sivi yag
  • Küçük bir bas sogan
  • 2 dis sarimsak
  • 2 yemek kasigi un
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 1 tatli kasigi sirke
  • Limon

Hazirlanisi:

 
Tavuk haslanir. Yag ve un soganla birlikte soganlar öldürülünceye kadar kavurulur. Salça ve sehriye eklenir. Biraz daha kavurulur. Soguk su eklenir ve çirpilir. Haslanan tavugun suyuyla birlikte sirke, pul biber, tuz ve kara biber eklenir. Çirparak kaynatmaya devam edilir. Kaynadiktan sonra parça tavuk ve ezilmis sarmisak eklenir. Sehriyeler pisince alti kapatilir. Sunum sirasinda istege bagli limon eklenir.

 

Writer:Ali

Ali

ali@mediasupreme.com

Complain
About the writer:
All the articles of the writer:
Tags:

Media Supreme

Create and publish your own magazine collaboratively with your selection of writers for free or read thousands of magazines also for free.

You can start publishing your own magazine within minutes following these easy steps:

  1. Log In / Register
  2. Create a magazine
  3. Invite writers
  4. Create new issue
  5. Wait for articles to be submitted
  6. Approve articles
  7. Publish

And that's it. Now your magazine is readable by 100s of Media Supreme readers.