Ev Yap Pizza

Eda - eda@mediasupreme.com

Published: 21/11/2014

Malzemeler:

Hamur malzemeleri:

2 tatli kasigi maya
2,5 su bardagi un
1/2 su bardagi sivi yag 
1,5 su bardagi süt
Tuz
Toz seker
 

Sos malzemeleri:

1 yemek kasigi sivi yag
2 dis ezilmis sarmisak
1 yemek kasigi salça
2 adet rendelenmis domates
1 çay kasigi kekik
1 çay kasigi pul biber
1 çay kasigi kara biber
 

Üzeri için malzemeler: (tercihe göre miktar ve malzemler eklenebilir)

Küp küp dogranmis domates
Rendelenmis kasar peyniri
Misir
Mantar
Sucuk
Yesil biber
Kirmizi biber
 

Tepsinin dibi için malzemeler:

2 yemek kasigi misir unu
 
 

Hazirlanisi:

Hamur yapmak için un, maya, tuz, seker ver süt karistirilip yogurulur. Hamur 1 saat kabarmaya birakilir. Hamur oklava/merdane ile açilir ve tepsiye biraz misir unu konduktan sonra elle tepsiye yayilir. Çatalla hamurun üzerine delikler açilir. 200 derecede isitilmis firina verilip 15 dakika pisirilir. Firindan çikarilip üzerine sos yayilir. Pizzarini üzeri için hazirlanan malzeme istege bagli olarak sosun üstüne yerlestirilir ve tekrar firina konur. Pistiginden emin olunca firindan çikarilip biraz soguduktan sonra sunum yapilir.

 

 

Writer:Eda

Eda

eda@mediasupreme.com

Complain
About the writer:
All the articles of the writer:
Tags:

Media Supreme

Create and publish your own magazine collaboratively with your selection of writers for free or read thousands of magazines also for free.

You can start publishing your own magazine within minutes following these easy steps:

  1. Log In / Register
  2. Create a magazine
  3. Invite writers
  4. Create new issue
  5. Wait for articles to be submitted
  6. Approve articles
  7. Publish

And that's it. Now your magazine is readable by 100s of Media Supreme readers.